Indicado para gulosos...
Iogurte de amoras silvestres
Ingredientes (compota de amoras)
- 200 g de amoras silvestres
- 30 g de açúcar
Ingredientes (Iogurte)
- 1 iogurte natural
- 1 l de leite meio gordo
- 2 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
Preparação
(Bimby)
No copo coloque as amoras e o açúcar. Programe 5 min/ varoma/ vel inversa/ vel colher.
Distribua a compota pelos frascos (podem ser de iogurte ou frascos pequenos de compota) e reserve.
No copo limpo coloque o leite, o leite em pó, o açúcar e o iogurte. Programe 4 min/ 50º/ vel 4.
Distribua este preparado pelos frascos (onde já se encontra compota de amoras) e coloque-os na iogurteira durante 8 horas. Se não tiver iogurteira, feche os frascos com as respectivas tampas e abafe muito bem com uma manta (de preferência polar).
Passadas as 8 horas transfira os iogurtes para o frigorifico.
(Tradicional)
Num tacho copo coloque as amoras e o açúcar. Leve ao lume brando durante 5 a 6 minutos mexendo de vez em quando.
Distribua a compota pelos frascos (podem ser de iogurte ou frascos pequenos de compota) e reserve.
Misture bem o leite, o leite em pó e o açúcar. Leve ao lume até ficar morno, retire e junte o iogurte natural, misture bem com a ajuda da varinha mágica.
Distribua este preparado pelos frascos (onde já se encontra compota de amoras) e coloque-os na iogurteira durante 8 horas. Se não tiver iogurteira, feche os frascos com as respectivas tampas e abafe muito bem com uma manta (de preferência polar).
Passadas as 8 horas transfira os iogurtes para o frigorifico.
Enjoy...
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